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桃子冰分步阅读
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媒体状态:本站尚未提供制作视频,本页用文字串起准备、混合、成形与装杯。
桃子冰制作顺序
每一步先读配方具体要求;不同形式的用量与冷冻方法需要分别查看。
- 准备原料清洗桃,去核后称净重;量好水、乳品或植物基,并查看包装保存要求。
- 处理与混合按配方将桃肉压泥或打泥,再与基底混合,保持容器与工具清洁。
- 选择成形方式需要刮松时用浅盘;做冰棒时用合适模具,分别按配方完成。
- 装杯与记录取出要吃的份量,观察软硬与甜味并记下用量,下次只调整一个变量。